Saltar al contingut Saltar a la navegació Informació de contacte

Bartolos

Ingredients:

4 ous, 2 tasses d'anís, 1 tassa de sucre, 1 tassa d'oli d'oliva i 3 gasoses.

Recepta:

Es baten els ous, hi afegim el sucre i l'anís. Quan el sucre estigui ben desfet, hi afegim l'oli i les gasoses i es torna a barrejar.

A continuació posem la farina i es barreja a poc a poc.

Amb la pasta, fem tires, les enrotllem en una canya i les anem posant amb oli calent en una cassola, esperan que estiguin doradets, es retiren i es passen pel sucre.

Document Actions